3 2 1 Poğaça

  • Nagihan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    3 2 1 Poğaça
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Kesinlikle deneyin 3 paket kabartma tozu hiçte fazla gelmiyor yumuş yumuş oluyor.321 pogaca

    Malzemeler
    • 3 paket kabartma tozu
    • 2 su bardağı Yoğurt
    • 1 su bardağı Yağ
    • 4 su bardağı un
    • Tuz

    İç Malzemesi:

    • 2 adet Soğan
    • 4 adet Patates
    • 1 yemek domates salçası

    Üzeri İçin:

    • 1 su bardağı galeta unu
    Yapılışı

    Hamuru yoğuracağınız kaba yoğurdu ve sıvı yağı koyun. Kabartma tozlarını ekleyin.Unuda ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
    Hamuru 30 dakika dinlendirin.Patatesleri haşlayın çatalla ezin.
    Tencereye yemeklik doğradığınız soğanı ve sıvı yağı ekleyip kavurun. Salçasını ekleyin.Ezilmiş patatesleri ekledikten sonra 2-3 dakika kavurup ocağın altını kapatın.
    Patatesler ılındıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp açın. Ortasına harcını koyup kapatın
    Poğaçaları galeta ununa batırarak etrafını unlayın.
    Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
    180 derece fırında pişirin. Üzerine yumurta sürülmediği için rengi çok kızarmayacak.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.