Alaca tene Yemeği Tarifi

  • Alaca tene Yemeği Tarifi
    2
    kişilik
    30
    dakika

    Mercimekle yapabileceğiniz lezzetli bir tarif. Alaca tene yemeğini  deneyin derim.

    alacatane_tarifi

    Malzemeler
    • 1 su bardağı yeşil mercimek
    • 1 çay bardağı bulgur
    • 1 adet kuru soğan
    • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı pul biber
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 7 su bardağı su
    Yapılışı

    Alaca tene yemeği yapımına başlayalım.

    4 yemek kaşığı sıvı yağını tencereye koyalım  ve 1 tane yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım.

    1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip biraz daha kavuralım.

    1 su bardağı yeşil mercimek ve 1 çay bardağı bulguru ekleyip.

    Üzerine geçecek kadar sıcak su ve arzu ettiğimiz baharatları da ilave edelim.

    Karabiber, nane ve pul biber olabilir.

    Ocağın kısıp yemeğimizi pişmeye bırakalım.

    Suyu çekince alaca tene yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.