Mercimekle yapabileceğiniz lezzetli bir tarif. Alaca tene yemeğini  deneyin derim.

Alaca tene yemeği yapımına başlayalım.

4 yemek kaşığı sıvı yağını tencereye koyalım  ve 1 tane yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım.

1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip biraz daha kavuralım.

1 su bardağı yeşil mercimek ve 1 çay bardağı bulguru ekleyip.

Üzerine geçecek kadar sıcak su ve arzu ettiğimiz baharatları da ilave edelim.

Karabiber, nane ve pul biber olabilir.

Ocağın kısıp yemeğimizi pişmeye bırakalım.

Suyu çekince alaca tene yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.