Armutlu tart hafif ve pratik bir tarif yediden yetmişe sevilen bir tatlı. Deneyenlere Afiyet olsun.

Armutlu tartın hamuru için 1 paket margarin ile 1 su bardağı pudra şekerini iyice yediriyoruz. 1 tane yumurtayı ve 1 paket vanilya ekliyoruz. İyice karıştıktan sonra unu ve 1 paket kabartma tozunu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.

Hamuru kıvamına geldikten sonra dinlenmeye alıyoruz.

Diğer yandan armutları rendeleyip yarım su bardağı şekerle pişiriyoruz. Arzu ettiğimiz miktarda tarçın ekleyelim.

Dinlenen hamuru ikiye bölüp birini merdane yardımı ile tepsiye göre açıp hamuru tepsiye yerleştiriyoruz. Pişirdiğimiz ve soğuyan armutları hamurun üzerine yayıp fırına veriyoruz. 10 dakika sonra diğer hamuru da istediğiniz sekil de sekil verip (ben kalıplarla kesip süsledim.) hamurun üzerini kapatalım. Tekrar fırına verip altı üstü kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkınca soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapabiliriz.

Armutlu tart nefis kokuyor. Afiyet olsun.