BasitUn Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır

  • BasitUn Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır

    Ağızda dağılan un kurabiyesi sadece 3 malzeme ile nefis bir kurabiyesi tarifim var.  3 malzeme ile nasılda bu kadar lezzetli olduğuna inanamayacaksınız.  Hemen 5 dakikada yapabileceğiniz bir tarif. Mutlaka deneyin.

    Malzemeler

    Un kurabiyesi için 

    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • Yarım su bardağı pudra şekeri
    • 2,5 veya 3 su bardağı un  (benim için 2,5 su bardağı un yeterli geldi)
    Yapılışı

    Kurabiye hamurunu yoğuracağımız kaseye 1 su bardağı sıvı yağı alalım.

    Üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ilave edelim ve biraz karıştıralım.

    Üzerine yavaş yavaş un ilave edelim.

    Yaklaşık 2,5 veya 3 su bardağı gidiyor. Onun için unu kontrollü bir şekilde ekleyeceğiz.

    Önce 1 su bardağı unu  ilave edelim yavaş yavaş karıştıralım.

    2. bardağı da ekleyelim. Hamuru yoğurmaya başlayalım.

    3. Bardağın yarısı ekleyelim yeterli gelmezse kalanını ekleyelim.

    Evet benim hamuruma 2,5 su bardağı un yeterli geldi. Sizlerde kontrol ederek ekleyin. 3 su bardağı unda kullanmanız gereke bilir.

    Şimdi hamura şekil verelim.

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elimizle yuvarlayalım. 

    Bu ölçülerde 16 adet kurabiyem çıktı sizler daha küçük bezeler yapıp adeti çoğalta bilirsiniz.

    Sizler farklı şekiller ile de yapabilirsiniz.

    Evet şimdi önceden ısıtılmış 175 ° fırında pişirelim.

    Kurabiyeler benim fırınım da 20 dakika da pişti.

    Kurabiyelerin üzeri kızarmayacak bu şekilde beyaz olması gerekiyor.

    Ben  kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyorum.

    Sizler isterseniz pudra şekeri serpmeyip bu şekilde de yiyebilirsiniz.

    Tam kıvamında bir un kurabiyesi oldu.

    Eğer ki kalabalık misafirleriniz için yapacaksanız mutlaka 2 ölçü yapın derim bu kurabiyeler kapış kapış gidecek 1 tane asla yetemeyecek. Favori kurabiyeniz olacak hem lezzetli hemde 5 dakikada hazır. Deneyenlere afiyet olsun.