Bayatlama

  • Bayatlama
    10
    kişilik

    Teyzemin misafirleri için yaptığı bayatlamalardan unutmayıp bizlerede getirmiş. İyiki getirmiş ki çok beğendim tarifini hemen sizlerle paylaşmak istedim. Denemenizi tavsiye ediyorum. Tarif defterinize ekleyelileceğiniz bir tarif. Afiyet olsun. 🙂

    Malzemeler
    • Yarım paket margarin
    • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 adet yumurta (beyazı üstüne)
    • 1 paket kabartma tozu
    • 5 yemek kaşığı şeker
    • Un (Aldığı kadar)
    Yapılışı

    Yarım paket margarini eritelim. Biraz soğuyunca 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurtanın sarısı, 1 paket kabartma tozunu, 5 yemek kaşığı şekeri ve aldığı kadar unu karıştıralım. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım Üst kısımlarını önce yumurtanın akına daha sonra toz şekerine batıralım. Önceden yağladığımız fırın tepsisine dizelim fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.