Bayatlamayan Poğaça

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bayatlamayan Poğaça
    15
    kişilik
    40
    dakika

    Bayatlamayan poğaça için sütün ılıklığı ve mayanın miktarı önemli poğaçalarımızın daha güzel olması için fazla katı yoğurmuyoruz.

    bayatlamayan_pogaca

    Malzemeler
    • 1 yemek kaşığı kuru maya
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı zeytinyağ
    • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 1 tane yumurta
    • Un ( aldığı kadar)
    • Tuz

    İçi için:

    • Maydanoz
    • Peynir
    Yapılışı

    1 yemek kaşığı kuru maya, 1 çay bardağı ılık süt ve 2 yemek kaşığı şeker’i 15 dakika bekletelim. Daha sonra 1 paket margarin, 1 çay bardağı zeytinyağ, tuz ve 1 tane yumurtanın akı’nı ekleyelim ve alabildiği kadar un ile yoğuralım.

    Maydanozları küçük küçük doğrayıp, penirle karıştıralım biraz da tuz ilave edelim.

    Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kaparıp arasına peynirli karışım koyalım ve istediğimiz şekli verelim. Üzerine önceden ayırdığımız  yumurta sarısını sürelim. 200 derecelik  fırında pişirelim.

    Bayatlamayan poğaçalarımız sıcak sıcak servise hazır. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.