Çikolatalı Pasta Tarifi

  • eriselda vidhishta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolatalı Pasta Tarifi
    8-10
    kişilik
    40
    dakika

    Çikolata sevenler için çikolatalı pasta harika bir tarif.  :))

    cikolatali_pasta_tarifi

     

    Malzemeler

    Pandispanya İçin:

    • 2 buçuk çay bardağı şeker
    • 4 tane yumurta
    • 3 çay bardağı un
    • 4 yemek kaşığı kakao
    • 3 yemek kaşığı su
    • 1 paket kabartma tozu

    Krema İçin:

    • 1 litre süt
    • 3 yemek kaşığı nişasta
    • 3 yemek kaşığı un
    • 8 yemek kaşığı şeker
    • 1 paket kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı margarin
    • 1 tane yumurta sarısı

    Üzeri İçin:

    • Badem
    • Hindistan cevizi
    Yapılışı

    Kek için yumurtalar oda sıcaklığında olmalı.

    Öncelikle kek için 4 tane yumurta ile 2 buçuk çay bardağı şekeri çırpıyoruz köpük köpük olana kadar. Sonra içine 3 çay bardağı unu ve 4 yemek kaşığı kakaoyu ve 3 yemek kaşığı suyu ilave edip çırpıp en son 1 paket kabartma tozunu ilave edip çok az kaşık yardımıyla karıştırıp önceden yağlanmış olduğumuz kalıbımıza döküyoruz.
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp pişinceye kadar pişiriyoruz.

    (Kürdan ile piştiğini anlayabilirsiniz.)

    Kek soğurken kreması için ılık sütü tencereye koyup içine 1 tane yumurta sarısını ilave edip karıştırıp, kakao ve margarin hariç diğer malzemelerimizi ilave ediyoruz.

    Krema olduktan sonra 1 yemek kaşığı margarini de ilave edip pandispanya kekimizi ortadan kesip biraz süt ile ıslatıp pastanın arasına sürüyoruz.

    Kalan muhallebiye içine de kakaoyu kattım. İçi sade dışı kakaolu oldu. :)) İsterseniz siz ikisini de kakao kullana bilirsiniz.

    Son olarak süslemesini de badem ve Hindistan cevizi ile yaptım.

    Çikolatalı pastamız servise hazır.  Afiyet olsun :))

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.