Çilekli Prenses Tacı Tatlısı

  • Çilekli Prenses Tacı Tatlısı

    Görüntüsüyle göz dolduran çilekli prenses tacı tatlısı dondurma tadında çok lezzetli pratik şipşak hazırlana bilen bir sütlü tatlı tarifi.

    Malzemeler

    Pembe kısım için:

    • 1 paket çilekli puding
    • 3 su bardağı süt

    Beyaz kısım için:

    • 1 litre süt
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
    • Yarım çay bardağı irmik
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • 1 paket vanilya
    Yapılışı
    1. Çilekli kısım için 3 su bardağı sütü ve 1 paket çilekli puding tencereye alınır kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
    2. Kek kalıbının her yeri iyice ıslatılır.
    3. Hazırlanan pembe puding kek kalıbına boşaltılır.
    4. Beyaz kısım için; 1 litre süt, , 3 yemek kaşığı dolusu nişasta, yarım çay bardağı irmik, 1 çay bardağı toz şeker tencereye alınır, kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
    5. Ocaktan alınıp vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırarak eritilir.
    6. Ilınmış olan çilekli pudingin üzerine kaşık yardımıyla beyaz kısım yavaş yavaş dökülür.
    7. Oda sıcaklığına gelen tatlı 4-5 saat buzdolabında dinlendirilir.
    8. Soğuyup kıvama gelen tatlı kek kalıbının kenarlarına bıçakla hafif bastırılarak kalıptan ayrılır.
    9. Kek kalının üzerine servis tabağı kapatılıp ters çevrilerek çıkartılır.
    10. Çilekli prenses tacı tatlımızın üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.