Coco Star Kek Tarifi

  • Coco Star Kek Tarifi
    40
    dakika

    Coco star kek hem görüntüsü hemde lezzetiyle en sevilen tariflerinizden olacak. Hemen denemelisiniz.

    coco_star_kek

    Malzemeler
    • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
    • 1 buçuk su bardağı şeker
    • 1 su bardağı demli çay
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3 yemek kaşığı silme kakao
    • 3 su bardağı un

    İçi İçin:

    • 2 adet yumurta akı
    • 2 su bardağı hindistan cevizi
    • 1 su bardağı pudra şekeri

    Sos İçin:

    • Yarım su bardağı sütlü çikolata
    • 2 yemek kasığı krema
    Yapılışı

    Öncelikle buzdolabın da bekleteceğimiz için Coco star kekimizin içi harcını hazırlayalım. Yumurta aklarını çırpıyoruz, hindistan cevizini ve pudra şekerini ilave edip elimizle yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Buz dolabına kaldırıp 30 dakika soğumasını bekliyoruz.

    Ayrı bir yerde 3 adet yumurta ile şekeri çırpıyoruz. Demli çay ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edelim. Un, kakao  ve kabartma tozunu da ilave edip çok az karıştıralım. Hamur’un yarısını yağladığımız kalıba dökelim. Hindistan ceviz toplarımızı yan yana sırayla dizelim. Kalan kek hamurunu üzerine dökelim. 170 derece pişirelim.

    Üzeri için hazırladığınız yarım su bardağı sütlü çikolata eritip içine 2 yemek kasığı krema ilave ettiğimiz sosu kekin üzerine dökelim.

    Coco Star Kekimiz hazır. Afiyet olsun.

    cocostar_kek_yapımı