Elmalı Atom Kurabiye
-
5
kişilik20
dakikaMalzemeler- 1 paket oda sıcaklıgında margarin veya tereyeg
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Un (aldığı kadar)
İç Harcı İçin:
- 4 orta boy elma
- 1 tatlı kasığı tarçın
- 4 yemek kaşığı şeker
YapılışıHamur malzemelerimizi bir kabın içine alıp iyice yoğuruyoruz kulak memesi kıvamında oluncaya kadar.
Limon sıkacağının tesine bir poşet koyuyoruz. Yaptıgımız hamuru limon sıkacağının tersine iyice bastırıyoruz. Önceden hazırlayıp soğuttuğumuz iç harçımızdan koyup hamurumuzu kapatıyoruz. Fırın tepsimize ters çevirip diziyoruz. 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.
Hacımızın Yapılışı:
Elmalarımızı rendeliyelim ve içine 1 tatlı kasığı tarçın ve 4 yemek kaşığı şeker ilave edip ocakta biraz kavuralım.
Elmalı atom kurabiye. Afiyet olsun.
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
çok güzel olmuş ellerine sağlık