Eğer elmalı kurabiyelere benim verdiğim şekli vermeyi düşünmüyorsanız. Bu hamurla istediğiniz şekilde elmalı kurabiye yapabilirsiniz.

İç Harcın Yapılışı

4 adet elmamızı rendeleyelim ve 1 su bardağı şekerimizi ilave edip ocakta elmalar kararıncaya kadar kavuralım. Ocağımızı kapatınca 1 çay kaşığı tarçınızımı ekleyelim.

Hamurun Yaplışı

1 paket margarinimizi eritelim  bir süre bekletelim. Hamur yapıcağımız kabın içine 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, erittiğimiz margarin,1 çay bardağı sıvı yağ,  un alığı kadar ve 1 paket kabartma tozunu hamur haline gelene kadar yoğuralım.

Hamurumuzdan iştediğimiz büyüklükte bezeler kopararak hazırladığımız içi kullanarak iştediğimiz şekillerle tepsimizi dolduralım.

170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıktıkdan sonra üzerini pudra şekeri serpmeyi unutmayalım. Afiyet olsun.