Etli Nohut Yahni Tarifi

  • Nuriye Alanlı Atalay
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Etli Nohut Yahni Tarifi
    8
    kişilik
    25
    dakika

    Etli nohut yahnisinin pilav ve turşuyla ayrı bir tadı var havalar fazla ısınmadan bir kez daha pişirmekte fayda var.

    etli_nohut_yahni_tarifi

    Malzemeler
    • 500 gram nohut
    • 2 adet soğan
    • 250 gram kuşbaşı veya parça et
    • 1 yemek kaşığı salça
    • Tuz
    Yapılışı

    Etli Nohut Yahni için akşamdan sıcak suya ıslattığımız nohudu yıkayıp süzdürelim. Tencereye eti koyup suyunu çektirelim biraz sıvı yağ ilave edelim ince doğradığımız soğanı da ilave edip biraz soteleyelim. Salçasını ekleyip iyice karıştıralım nohukla birlikte biraz kavuralım. Sonra sıcak su ilave edelim.

    Etli nohut düdüklüde 25 dakika güveçte kısık ateşte 40 dakika pişirelim.

    Pişme süresi nohudun cinsine göre değişe bilir. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.