Fırında Köfte Patates Tarifi

  • Yasemin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Köfte Patates Tarifi

    Fırında köfte patates tarifi seveceğinize eminim. Mutlaka deneyin. :))

    firinde_patates_kofte

     

     

    Malzemeler
    • Yarım kilo kıyma
    • 4-5 adet orta boy patates
    • 1 adet soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 dilim bayat ekmek
    • 1 adet yumurta
    • Karabiber
    • Kekik
    • Nane
    • Tuz
    • 2-3 adet biber

    Sos için Malzemeler

    • Yarım su bardağı su (sıcak)
    • 1/5 yemek kaşığı salça
    Yapılışı

    Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı soyalım, rendeleyelim. (sularını sıkalım.)Soğanlarımızı karıştırma kabına alalım. Ekmeklerimizi ufalayalım. Kıymamızı, baharatlarımızı ve 1 adet yumurtamızı ilave edelim. Bütün malzemelerimizi yoğuralım.

    Köftelerimizi hazırlamaya başlayalım.(Köftelerimiz dinlenirken)Bizde patateslerimizi soyup, yıkayalım ve dilimleyelim. Fırın tepsimize sıra sıra bir patates 1 köfte olacak şekilde dizelim. (Fotoğrafta da belli olduğu gibi) Dizmiş olduğumuz köfte ve patateslerin üzerine bir miktar sıvıyağ gezdirelim ve 10 dakika pişirelim.

    Yarım su bardağı sıcak su ile 1/5 yemek kaşığı salçamızı sulandırıp sos haline getirelim. Patates ve köftelerimizin üzerine salçalı sosumuzu dökelim. Üzerlerine biberlerimizi dizelim. 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.

    Fırında köfte patatesi hazır. Afiyet olsun.

    firinde_kofte_patates_tarifi

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.