Fırında köfte patates tarifi seveceğinize eminim. Mutlaka deneyin. :))

Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı soyalım, rendeleyelim. (sularını sıkalım.)Soğanlarımızı karıştırma kabına alalım. Ekmeklerimizi ufalayalım. Kıymamızı, baharatlarımızı ve 1 adet yumurtamızı ilave edelim. Bütün malzemelerimizi yoğuralım.

Köftelerimizi hazırlamaya başlayalım.(Köftelerimiz dinlenirken)Bizde patateslerimizi soyup, yıkayalım ve dilimleyelim. Fırın tepsimize sıra sıra bir patates 1 köfte olacak şekilde dizelim. (Fotoğrafta da belli olduğu gibi) Dizmiş olduğumuz köfte ve patateslerin üzerine bir miktar sıvıyağ gezdirelim ve 10 dakika pişirelim.

Yarım su bardağı sıcak su ile 1/5 yemek kaşığı salçamızı sulandırıp sos haline getirelim. Patates ve köftelerimizin üzerine salçalı sosumuzu dökelim. Üzerlerine biberlerimizi dizelim. 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.

Fırında köfte patatesi hazır. Afiyet olsun.