Fıstıklı Kabak Mezesi

  • Fıstıklı Kabak Mezesi
    6
    kişilik
    15
    dakika

    Fındıklı kabak mezesi için yoğurt istenildiği kadar kullanılabilir.

    meze_tarifi

    Malzemeler
    • 1 kilo kabak
    • 3 su bardağı yoğurt
    • 3 diş sarımsak
    • 1 buçuk su bardağı yer fıstığı
    • Dereotu
    • Havuç
    Yapılışı

    Kabağı yıkadıktan sonra rendeleyin, yarım çay bardağı sıvı yağı ile 3 diş sarımsak la soteleyelim biraz soğuduktan sonra iyice kıyılmış dereotu ve yoğurt ile karıştıralım.

    Yoğurt istenildiği kadar kullanılabilir.

    Fıstığı biraz ufalttıktan sonra yeteri kadar sıvı yağ da pembeleştirip üzerine pul veya toz biber kullanarak altını söndürelim. Biraz soğuduktan sonra kabağın üstüne ilave edelim. Daha sonra üstüne dereotu havuç vs ile süsleyelim.

    Fıstıklı kabak mezemiz hazır. Afiyet olsun.

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi
Yoğurtlu Lahana Salatası Yoğurtlu Lahana Salatası
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Yoğurtlu Semizotu Yemeği
Akdeniz Usulü Piyaz Tarifi Akdeniz Usulü Piyaz Tarifi
Tahinli Patlıcan Salatası Tahinli Patlıcan Salatası
Şehriye Salatası Tarifi Şehriye Salatası Tarifi
Közlenmiş Patlıcan Salatası Közlenmiş Patlıcan Salatası
Renkli Patates Topları Renkli Patates Topları
Domatesli Parça Tavuk Tarifi – Tavuk Sote Domatesli Parça Tavuk Tarifi – Tavuk Sote
Şam Tatlısı Şam Tatlısı
Ciğerli Pilav Tarifi Ciğerli Pilav Tarifi
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Zeytinyağlı Kabak Yemeği
Ev Yapımı Limonata Ev Yapımı Limonata
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Portakallı Pasta Tarifi Portakallı Pasta Tarifi