İmam Sarığı Tatlısı Tarifi

  • İmam Sarığı Tatlısı Tarifi
    6
    kişilik
    40
    dakika

    İmam sarığı tatlısı özel günlerinize yakışacak bir tarif.  🙂

    Benim tarifim diğer imam sarığı tariflerine benzemez demedi demeyin. 🙂

    Çikolatalı tatılar

    imam_sarigi_tatlisi_tarifi

     

    Malzemeler
    • 1 su bardağı şeker
    • 4 adet yumurta
    • 3 yemek kaşığı su
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket vanilya
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • Yarım paket kabartma tozu

    Kremanın Malzemeleri:

    • 3 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1 adet yumurtanın sarısı
    • 1 buçuk yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • 1 paket vanilya

    Üzerine İçin:

    • Bitter Çikolata 100 gram
    • Hindistan cevizi
    Yapılışı

    İmam sarığı yapımına başlamak için öncelikle yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri çırpmaya devam ediyoruz.

    Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kek hamurunu iyice yaydıralım.

    Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişiriyoruz.

    Kek soğuduktan sonra yuvarlak şekil çıkara bilmek için su bardağını ıslatıp kekleri bardakla kesiyoruz. 20 tane falan yuvarlak çıkıyor.

    Kremanın Yapılışı:

    Bütün kremalarda olduğu gibi kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.

    Bardakla yuvarlak kestiğimiz kekin birini alıp bir kaşık krema koyup üzerine kestiğimiz diğer bir kekle kapatıyoruz ve kenarlarına krema sürüp hindistan cevizine buluyoruz.

    Bütün keklere bu işlemi yaptıktan sonra benmari şeklinde erittiğimiz çikolatadan üzerilerine birer kaşık koyup taşırmadan yayıyoruz.

    Deneyen herkese afiyet olsun.