İrmikli Un Helvası

  • İrmikli Un Helvası
    2
    kişilik
    15 20
    dakika

    İrmik un helvası sevenler için hem görsel hem lezzetli bir tarif.

    irmik_helvası_tarifi

     

     

     

     

     

     

     

     

    Malzemeler
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağı
    • 3 yemek kaşığı un
    • 3 yemek kaşığı irmik
    • 3 yemek kaşığı şeker
    • 1 buçuk su bardağı su süt karışımı

    Süsleme için:

    •  Yarim çay bardağı  ceviz içi
    • Yarim çay bardağı kuru üzüm
    • 2 tane kuru kayısı
    Yapılışı

    1 yemek kaşığı tereyağı eritip içine 1 yemek kaşığı  sıvı yağı ve 3 yemek kaşığı unu ekleyip pembeleşinceye kadar kavur.

    Sıcak su süt karışımına şekeri de ekleyip eriyene kadar karıştır ve pembeleşen unumuzun içine hazırladığımız şekerli sütümüzü yavaş yavaş ekleyip biraz daha pişirdikten sonra istediğin gibi süsle.

    ( ben kuru meyvelerle süsledim)

    Afiyet olsun.