Kabak Kızartması

  • Kabak Kızartması
    3-4
    kişilik
    20
    dakika

    Kabak kızartmas,  patlıcan kızartmasından sonra en sevdiğim kızartmalardan. 🙂 Hele bi de sarımsaklı yoğurtla birlikte nefis bir tat.

     

    Malzemeler
    • 2 veya 3 adet kabak
    • Un
    • Tuz
    • Sıvıyağ

    Üzeri için

    • Yoğurt
    • Sarımsak
    Yapılışı

    Kabakları bir parmak genişliğinde halkalar şeklinde keselim.

    Kestiğimiz kabakları tuzlayalım.

    Tuzladıktan sonra unlayarak.

    Tavada kızgın yağda kızartalım.

    Üzerine sarımsaklı yoğurt.