Kabak Tatlısı

  • Kabak Tatlısı
    5-6
    kişilik
    60
    dakika

    Her bir kilo kabak için bir su bardak şeker kullanıyoruz.

    kabak tatlısı

    Malzemeler
    • 2 kilo tatlı bal kabağı
    • 2 su bardak şeker

    Üzeri için:

    • Ceviz veya Hidistan cevizi

     

    Yapılışı

    Kabakların kabuklarını soyup yıkadıktan sonra dilimliyoruz. Tenceremize aldığımız kabak dilimlerimizin üzerine 2 su bardak şekerimizi ekleyip şekerin sulanmasını bekliyoruz.  Daha sonra ocağa koyup yumuşak kıvam alana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra bir kaba alıp soğumaya bırakıyoruz. Üzerine ceviz ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun