Kahvaltılık Hamur Kızartması

  • Nagihan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kahvaltılık Hamur Kızartması
    4
    kişilik
    10
    dakika

    Kahvaltılık hamur kızartması için hamuru çok ince açmayın yoksa kızartırken patlıyor…

    Hamur_Kizartmasi

    Malzemeler

    Hamur için:

    • 3-3.5 su bardağı un
    • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Bir çay kaşığı tuz
    • Bir buçuk çay kaşığı şeker
    • 1 bardak su

    İç harcı için:

    • Domates
    • Maydanoz
    • Peynir 
    Yapılışı

    Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamuru iki eşit bezeye ayırıp ilkini merdana yardımıyla bir parmak kalınlığında açıyoruz. Dilimlenmiş domatesleri aralık bırakarak hamurun üzerine diziyoruz domateslerin üstünede maydanozla karıştırılmış peynir koyuyoruz. Diğer hamur bezesini de açıp üzerine kapatıyoruz ve uygun (ben su bardağıyla yaptım) bir bardakla bastırarak hamurdan parçalar kesiyoruz ve kızgın yağ da kızartıyoruz.

    Kahvaltılık hamur kızartmalar hazır. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.