Kapalı Pizza Tarifi

  • Nagihan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kapalı Pizza Tarifi
    6
    kişilik
    40
    dakika

    Kapalı pizzayı denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oldu.

    kapali_pizza

    Malzemeler
    • 3 tane yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket instant kuru maya
    • Yarım çay bardağı ılık su
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 3 tatlı kasığı tuz
    • Un aldığı kadar

    İç harcı

    • 2 adet domates (küçük doğranmış)
    • 2 adet biber (ince doğranmış)
    • Zeytin
    • Beyaz peynir
    • Sucuk
    • Mantar
    • Kaşar peyniri
    Yapılışı

    İlk olarak hamur için olan tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz (unu azar azar ekleyin hafif ele yapışan bir hamur elde edin) ve en az iki saat mayalanmaya bırakıyoruz. Tepsiyi yağlıyoruz, elimizi iyice sıvı yağla yağlıyoruz ve hamuru ikiye bölüp bir parçasını elimizle tepsi şeklinde açıyoruz (elinize yapışırsa tekrar elinizi yağlayın) daha sonra iç malzemelerini diziyoruz. En üste ince dilim kaşarları diziyoruz. Kalan hamuru da elimizle şekil vererek üzerine kapatıyoruz. Yumurta sürüp ısıtılmış fırında 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

    Kapalı pizza hazır. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.