Karnıyarık Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Karnıyarık Tarifi
    6 kişilik
    kişilik
    20 dk
    dakika

    İsteğe bağlı  olarak harcın içerisine sarımsakta katabilirsiniz 🙂

    Karnıyarık beğenilen bir tarifim oldukça kolay yapımı var denemenizi tavsiye ederim.

    karniyarik_tarifi

    Malzemeler
    • 1 kilo patlıcan

    Harcı İçin:

    • 300 gram kıyma
    • 3-4 adet sivri biber
    • 3 adet domates
    • 4 adet kuru soğan

     

    Yapılışı

    Patlıcanları şeritler halinde soyuyoruz.

    Yağda kızartıyoruz tepsiye diziyoruz.

    Başka bir tencerede küp küp doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Salçayı ekliyoruz sonra doğranmış biber, domates ve kıymayı koyup karıştırıyoruz. 10 dakika pişiriyoruz. Patlıcanları kayık şeklinde oyup yaptığımız malzemeyi içine koyuyoruz. Sonra biber ile süsleyip salçalı su yapıp fırına veriyoruz.

    Fırında karnıyarık yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.