Katmer Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Katmer Tarifi
    15
    kişilik

    Katmerler nefis oldu. Yanında soğuk hayranla daha da lezzetli oldu.

    katmer_tarifi

    Malzemeler
    • 1 kilo Un
    • 1 paket Maya
    • Tuz
    • Margarin
    • 1 çay bardağı Sıvı yağ
    Yapılışı

    Maya suyla açılır içine 1 kilo kadar un konur. Tuz atılıp ılık suyla yoğrulur bezeler yapılır. Bezeler yufka büyüklüğünde açılır.

    İçine yarim paket eritilmiş margarin ve 1 çay bardağı  sıvı yağını açtığımız yufkalara sürülür. Daha sonra bir kenara bırakılır. Hamurların hepsi bittikten sonra sırayla tekrar çok az açılır. Unsuz teflon tavada yağsız pişirilir. Pişince üstüne geri kalan margarin alt üst yağlanıp servis tabağına alalım.

    Katmerler hazır. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.