Kıbrıs Tatlısı Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri

  • Kıbrıs Tatlısı Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri

    Sütlü tatlılar arasında en sevdikleriniz arasında olabilecek nefis bi tarif. Kıbrıs tatlısı lezzetli ve çok pratik bi tarif. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

    Malzemeler

    Kıbrıs Tatlısı Tarifi için:

    • 3 adet yumurta
    • Yarım su bardağı şeker
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı hindistan cevizi
    • 1 su bardağı kırılmış ceviz
    • 1 su bardağı galeta unu
    • 1 paket kabartma tozu

     Şerbeti için;

    • 2 su bardağı su
    • 1,5 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya

    Kreması için;

    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı nişasta
    • Yarım su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket toz krem şanti

    Üzeri için;

    • Hindistan cevizi
    Yapılışı

    Öncelikli tatlının şerbetini hazırlayarak başlayalım

    Tencereye 1,5 su bardağı şekeri ve

    2 su bardağı suyu alalım.

    Tencereyi ocağa alalım.

    Şerbet kaynadığında ocağı kapatıp 1 paket vanilya ekleyip, Şerbeti soğumaya bırakalım.

    Keki için 3 adet yumurtayı yarım su bardağı şeker ile 1,2 dakika çırpalım.

    Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ

    1 su bardağı galeta unu

    1 su bardağı Hindistan cevizi.

    1 paket kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edelim.

    Son olarak 1 su bardağı ceviz ilave edelim.

    Borcamın her yerini bir fırça yardımıyla yağlayalım.

    Önceden ısıtılmış 160 dere fırında 30 dk pişirelim.

    Kreması için:

    1 litre sütün içine

    1 su bardağı nişasta

    Yarım su bardağı şeker

    1 paket vanilya ilave edelim.

    Ocakta karıştırarak koyu bi kıvam alana kadar pişirelim.

    Pişen kremanın içine 1 paket toz krem şanti ekleyip iyice çırpalım.

    Sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim.

    Keki soğumaya bırakalım.

    Soğumuş şerbetli kekin üzerine hazırladığımız kremayı dökelim ve üzerini düzeltelim.

    Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim.

    Buzdolabında 2,3 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.

    Bu nefis tam kıvamında kıbrıs tatlısını deneyenlere afiyet olsun.