Kol Böreği

  • Nuriye Alanlı Atalay
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kol Böreği
    8
    kişilik
    30
    dakika

    Kol böreği için tepsiyi fırına vermeden önce dökülecek olan yağın mutlaka çok sıcak olması gerek üstüne döküldüğünde cos  diye ses çıkması gerek. :))

    kol_boregi

    Malzemeler
    • 1 su bardağı süt
    • 1 adet yumurta
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 4-5 bardak un
    • Peynir, ıspanak veya patates
    Yapılışı

    (10 beze yapılacak un ile açılacak patatesli veya peynirli iç hazırlanacak)
    Tüm malzemelerden hamur yapılır 10 beze halinde hepsi açılıp içine 1 kaşık yağ sürülüp iç harcı konulup, sarılır 10 tanesi de tepsiye dizilir.  Bir çay bardağı yağ iyice ısıtılıp böreklerin üzerine dökülün 175 derecede pişirilir.

    Kol böreğimiz hazır. Afiyet olsun.

    kol_boregi_yapimi

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.