Kolay Beze Tarifi

  • Kolay Beze Tarifi

    Eğer daha fazla beze yapmak isterseniz eklediğiniz yumurta akı kadar şeker ekleyip aynı işlemi uygulayabilirsiniz.

    kolay_beze_tarifi

    Malzemeler
    • 3 yumurta akı
    • 3 çay bardağı şeker
    • Bir fiske tuz
    Yapılışı

    Beze için yumurta akını ve şekeri benmari usulü şeker eriyinceye kadar eritelim. Elimizle kontrol edelim eğer şeker erimişse yumurtayı tezgaha alalım bir fiske tuz ekleyip mikserle çırpalım. Yumurta beyazlaşıp kabardıktan sonra krema torbasına alıp tepsiye sıkalım. 100 derece fırında 30-40 dakika pişirelim.
    Afiyet olsun.

    Eğer bezelerinizi renkli yapmak isterseniz arzu ettiğiniz gıda boyasından bir kaç damla eklemeniz yeterli.