Krep

  • Krep
    4
    kişilik
    5
    dakika

    Oldukça pratik bir atıştırmalık olan Krep bazı yörelerde akıtma diyede geçer isteye göre kakao ekleyerek de deneyebilirsiniz. Eğer sütünüzün bulunmadığı bir zamanda yapmak isterseniz su ile de yapabilirsiniz 🙂 Afiyet olsun.

    krep_tarifi

    Malzemeler
    • 2  adet yumurta
    • 2 buçuk su bardak süt
    • 2 su bardağı un
    • 1 cay kasigi tuz
    Yapılışı

    2 buçuk su bardağı sütü, 2 su bardağı unu ve 2 adet yumurtayı karıştırma kabına alalım çırpıcı ya da mikser ile karıştıralım, unun tamamen karıştığından emin olduğumuz da kepçe ile kıvamına bakalım eğer koyu olduğunu düşünürsek biraz daha su veya süt ekliyebiliriz. Tavamıza bir kaç damla yağ damlatalım.        Yağ damlattığımız tavaya krep hamurumazdan bir kepçe  dökelim ve tavaya tamamen yaydıralım.  Üzeri göz göz olan krebimizin diğer tarafını çevirelim. Diğer tarafı da piştikten sonra servis tabığımıza alabiliriz.

    Afiyet olsun

    kolay_krep