Maklube pilavın yanına yoğurt ve salata harika oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.

Kuşbaşı etimizi haşlayalım. Teflon pilav tenceresine haşladığımız kuşbaşı etlerimizi dizelim. Patateslerimi halka şeklinde keselim. Kuşbaşı etlerimizin üstüne dizelim. Yıkadığımız pirinçle patateslerimizin üstünü örtelim. Suyumuzu koyalım. Göz kararı tuzumuzu ilave edelim. Suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirelim. 15, 20 dakika dinlendirelim. Servis tabağımızı tencerenin üstüne koyalım, tencereyle birlikte tabağımızı ters çevirelim. Fotoğraftaki gibi servis yapalım. :))

Maklube hazır. Afiyet olsun.