Mercimek Çorbası

  • Mercimek Çorbası
    5
    kişilik
    15
    dakika

    Bol vitaminli mercimek çorbası.

    kirmizi_mercimek

    Malzemeler
    • 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
    • 2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
    • 2 orta boy soğan (ince doğranmış)
    • 1 orta boy havuç (kalın doğranmış)
    • 6 su bardağı et suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Yağı bir tencerede eritip soğanı ve havucu ilave edin 3-4 dakika pişirerek soğanı öldürün. Mercimeği katıp 1 dakika soğanla birlikte pişirin. Et suyunu ilave edip bir taşım kaynatın. Ağır ateşte yaklaşık 30 dakika mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı tel süzgeçten temiz bir tencereye süzün tekrar bir taşım kaynatın.Tuzunu ve biberini ilave edin.

    Sıcacık mercimek çorbamız servise hazır.

Tarhana Çorbası Yapılışı Tarhana Çorbası Yapılışı
Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi
Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır
Yayla Çorbası Nasıl Yapılır Yayla Çorbası Nasıl Yapılır
Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır
Sulu Köfte Çorbası Sulu Köfte Çorbası
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Sütlü Kabak Çorbası Tarifi
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Zerdeçallı Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimekli Patlıcan Dilme Tarifi Yeşil Mercimekli Patlıcan Dilme Tarifi
Kıymalı Beyaz Lahana Sarması Kıymalı Beyaz Lahana Sarması
Kakaolu Islak Kek Tarifi Kakaolu Islak Kek Tarifi
Ispanaklı Kek Tarifi Ispanaklı Kek Tarifi
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Patlıcanlı Ekmek Tarifi Patlıcanlı Ekmek Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Fırında Kabak Mücver Tarifi Fırında Kabak Mücver Tarifi