Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? (Videolu)

  • Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? (Videolu)

    Muhallebili kedi dili tatlısı farklı bir sunumla çok pratik bir şekilde sizlerle paylaşmak istedim.

    Arasında ki muz parçası ipeksi muhallebisi ile birlikte lezzetine lezzete kattı, Arzu ederseniz farklı meyveler ile de deneye bilirsiniz çilek, kivi gibi

    Sütlü tatlılar her zaman hafif olduğu gibi kedi dili ile de çok hafif bir sütlü tatlı deneyin pişman olmazsınız.

    Muhallebili Kedi Dili Tatlısının Tarifi Videosu

    muhallebili kedidili tatlısının yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuz’dan izleyebilirsiniz:

     

    Malzemeler

    Muhallebili Kedi Dili Tatlısı için :

    • Kedidili
    • 1 su bardağına yakın süt

    Kreması için:

    • 3 su bardağı süt
    • Yarım çay bardağı un
    • Yarım çay bardağı nişasta
    • 1 çay bardağı şeker
    • 1 yumurta sarısı
    Yapılışı

    Muhallebili Kedi dili tatlısının muhallebisini hazırlayarak başlayalım

    Tencereye 3 su bardağı süt alalım. Üzerine

    Yarım çay bardağı un

    Yarım çay bardağı nişasta

    1 çay bardağı şeker

    1 yumurta sarısını ekleyelim.

    Karıştırarak ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

    Krema piştiğinde ilk sıcaklığı çıkması için kenarı alalım.

    Şimdi kedi dillerini uygun boyutta kesip kek kalıbının yanlarına dikelim.

    Bu kısımları videodan izleye bilirsiniz.

    Kedi dillerini sütün içine batırıp çıkaralım. Çok fazla sütün içinde tutmamaya dikkat edelim.

    Soğuması için kenarı ya aldığımız kremayı, kolaylık olması için sıkma torbasına dolduralım.

    İsterseniz kepçe veya kaşıkla’ da doldurabilirsiniz.

    Zemin olarak dizdiğimiz kedi dilinin üzerine Kek kalıbının yarısı dolacak şekilde krema sıkalım.

    Muz yerleştirelim

    Muzun üzerine kakao serpebilirsiniz.

    İsterseniz Kalan 1,2 kedi dilin’den yerleştire bilirsiniz.

    Kalan kremayı muzun üzerini kapatacak şekilde sıkalım.

    En üste tekrar süte batırıp kedi dillerini dizelim ve streç film ile kapatalım.

    Muhallebili kedi dili tatlısını  dinlenmesi için 1,2 saat buzdolabında kaldıralım.

    Gördüğünüz gibi çok pratik bir şekilde neredeyse muhallebi kısmını saymazsak 10 dk da kedidili tatlısı hazır.

    Muhallebili kedi dili tatlısını deneyecek olanlara  şimdiden afiyet olsun