Pancarlı Patates Salatası

  • Pancarlı Patates Salatası
    8
    kişilik

    Pancarlı patates salatası hem lezzetli hem bol vitaminli.

    pancarlı_patates

     

    Malzemeler
    • 6 tane patates
    • 2 tane pancar
    • 6 dal dereotu
    • Tereyağ
    • 1 tane limon
    • Karabiber
    • Tuz
    Yapılışı

    6 patates ve 2 pancarı ayrı kaplarda haşlıyoruz. Haşladığımız patatesleri ezip içine 1 limon suyu, tuz, karabiber ve tereyağ ekleyip iyice karıştırıyoruz. 3te 1ini başka yere ayırıp, fazla olan patatese 6 dal dereotu doğruyoruz. Daha sonra onu bi kaba kaşıkla bastırarak yayıyoruz . (Borcam, kek kalıbı olabilir.) Az olan patatese haşlanmış pancarları rendeleyip biraz tuz ekleyip karıştırıyoruz. Diğer patatesin üzerine yayıp dolapta dinlendiriyoruz.

    Pancarlı patetes salatamız hazır. Dilimleyip servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

    pancar_salata