Pastane Poğaçası

  • Pastane Poğaçası
    10
    kişilik
    40
    dakika

    Bu pastane poğaçası’nı denedikten sonra emin olun bir daha pastaneden poğaça almayacaksınız o kadar lezzetli oluyor.

    pastane_poğaçası

    Malzemeler
    • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
    • 1 yemek kaşığı maya
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 2 adet yumurta(bir sarı üstüne)
    • 2 yemek kaşığı şeker (şekerli tadı
    • severseniz 2 çorba kaşığı daha ilave edin)
    • Un (yaklaşık 5,6 su bardağı)

    İçi için;

    • Peynir
    Yapılışı

    Ilık sütte maya ve şekeri karıştırıp 15 dakika bekletin maya kabarsın. Bir kaba margarin,tuz, sıvıyağ, yumurta ve sütlü mayayı ekleyin. Unu da azar azar ekleyin ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine peyniri koyun. Yağlanmış tepsiye dizin.Üstüne yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atıp 200 derecelik fırında pişirin.

    Pastane poğaçası. Afiyet olsun.