Patlıcanlı Ekmek Tarifi

  • Patlıcanlı Ekmek Tarifi
    8
    kişilik
    30
    dakika

    Patlıcanlı ekmek kahvaltı ve çay saatlerine yardımcı tarif olabilir tavsiye ederim.

    patlicanli_ekmek_tarifi

    Malzemeler
    • 2 büyük patlıcan
    • 3,4 adet sivri biber
    • 2 adet kırmızı biber
    • 2 adet iri soğan
    • Biber salçası
    • Kimyon
    • Karabiber
    • Tuz
    • Mayalanmış hamur
    Yapılışı

    Patlıcanlı ekmek için soğan ve biberleri iri olmayacak şekilde söğüş doğrayalım. Üzerine yeteri kadar sıvı yağ ilave edip biraz soteledikten sonra salçayı ilave edip karıştıralım.

    Önceden küp,küp doğrayıp tuzlu suya ısladığımız patlıcanları iyice yıkayıp.

    Üzerine ilave edip pişirelim. Baharatlarını ilave edip ocağımızı kapatalım.

    Mayalanmış hamurumuzu yağladığımız fırın tepsisine yayalım. Üzerine hazırladığımız harcı ilave edelim. 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.

Bayatlamayan Kolay Açma Tarifi Bayatlamayan Kolay Açma Tarifi
Simit Poğaça Yapımı Simit Poğaça Yapımı
Peynirli Sıkma Tarifi Peynirli Sıkma Tarifi
Yalancı Hangel Tarifi – Acemiascilar Yalancı Hangel Tarifi – Acemiascilar
Karışık Pizza Tarifi Karışık Pizza Tarifi
Hingel Mantı Hingel Mantı
Patatesli Külah Böreği Patatesli Külah Böreği
Pratik Milföy Mantı Pratik Milföy Mantı
Domatesli Parça Tavuk Tarifi – Tavuk Sote Domatesli Parça Tavuk Tarifi – Tavuk Sote
Şam Tatlısı Şam Tatlısı
Ciğerli Pilav Tarifi Ciğerli Pilav Tarifi
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Zeytinyağlı Kabak Yemeği
Ev Yapımı Limonata Ev Yapımı Limonata
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Portakallı Pasta Tarifi Portakallı Pasta Tarifi