Pizza

  • Pizza
    7
    kişilik
    30
    dakika

    Kendi ellerinizle yaptığınız pizzanın tadı diğer pizzarın önünde tutuluyor. Kolay gelsin hanımlar.

    pizza

     

    Malzemeler
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım paket yaş maya
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 tutam şeker
    • Un (aldığı kadar)
    • Kaşar Peyniri
    • Suçuk
    • Salça

     

    Yapılışı

    Yarım paket yaş mayayı bir su bardağı ılık su ile mayalanmasını bekleyelim.  Hamur yapacağımız kabın içine biraz un dökelim ve mayalanan mayamızı unun içine katalım. Üzerine 1 su bardağı süt, tuz  ve şeker ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım. Unumuz az gelirse ilave edelim. Yoğurma işlemi tamamlandıktan  sonra hamurumuzun üzerini örterek yarım saat dinlenmeye alalım.

    Dinlenmiş hamurumuzu fırın tepsimize yayalım. Üzeri için salçalı su yapalım ve hamurumuzun üzerine salçalı suyumuzu sürelim. Ufak ufak kestiğimiz suçukları ve rendelediğimiz kaşar peynirlerini hamurumuzun üzerine serpiştirelim. Fırında 25-30 dakika da pişirelim. Afiyet olsun.