Portakallı Pasta Tarifi

  • Portakallı Pasta Tarifi
    8
    kişilik
    30
    dakika

    Beklenmedik misafirleriniz için kurtarıcı bir tarif. Hem pratik hem lezzetli portakallı pasta.

    portakalli_pasta_tarifi

     

    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı un
    • 1 yemek kaşığı pirinç unu
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 250 gam margarin
    • Damla sakızı isteğe göre
    • 1 paket yulaflı bisküvi

    Üzeri için:

    • 2 su bardağı portakal suyu
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 3 yemek kaşığı şeker
    Yapılışı

    Portakallı pasta yapımına başlamak için öncelikle margarini eritelim ve 1 su bardağı unu ilave edip hafif kavuralım.

    İçine 1 litre sütü ilave edip 1 paket vanilyayı ve  1 bardağı şekeri de ekleyip pişirelim.

    Son olarak damla sakızını ilave edip ocağı söndürelim.

    1 yemek kaşığı pirinç ununu ekleyip blender ile 10-12 dakika çırpıp soğumaya bırakalım. (Püf noktası 10 dakika çırpılması )

    Bisküvileri ufalayıp kelepçeli kalıbın altına döşeyelim.

    Kalıbın kenarlarını ıslatıp portakal dilimlerini yerleştir bisküvinin üstüne muhallebiyi ilave edelim.

    Portakallı pastanın jölesinin yapımı

    2 su bardağı portakal suyu ile 2 yemek kaşığı nişastayı ve şekeri pişirelim. Muhallebinin üstünü portakal ile süsleyip jöleyi üstüne gezdirelim.

    Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletip servis yapalım.

    Pratik portakallı pastamız hazır. Afiyet olsun.