Sakallı Poğaça Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sakallı Poğaça Tarifi

    Sakallı poğaça pazar kahvaltıları için güzel bir tarif.

    pogaca_tarifi

    Malzemeler
    • 1 bardak sıvı yağ
    • 1 buçuk bardak ılık süt
    • Yarım paketten biraz fazla yaş maya
    • Tuz
    • Un

    İçi için:

    • Maydanoz
    •  büyük paket labne peyniri
    • 1 kaşık katı yoğurt
    Yapılışı

    Hamur malzemelerini karıştırıp (yumurtalardan birinin sarısını ayırıyoruz) unu hamur kulak memesi yumuşaklığına ulaşana kadar ekleyip yoğuruyoruz.
    Kabaracağı için küçük bezeler yapıp tepsiye koyuyoruz.
    Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına (200 derece) veriyoruz.
    Pişirdikten sonra poğaçalarımızın arasını kesiyoruz fakat tam değil ağzı açılana kadar olması kafi.
    Hazırladığımız labneli yoğurt karışımını sürüyoruz kestiğimiz yerden taşar vaziyette olması gerek ki maydanoza bulamamız daha kolay olsun.
    Maydonozu sadece dışına buluyoruz içine eklemiyoruz.
    Daha sonra sakallı poğaçalarımızı afiyetle yiyoruz. :))

    sakalli_pogaca_yapimi

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.