Sebzeli Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi

  • Sebzeli Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi
    8 kisilik
    kişilik
    45 dakika
    dakika

    Sebzeli tavuklu nohutlu pilav tarifi . Bu lezzetli tarifi yanında hoşaf la birlikte mutlaka denemenizi öneririm.

    Malzemeler
    • 2 şu bardağı pirinç
    • 1 adet tavuğun göğüs kısmı
    • bir su bardağı nohut
    • 2 adet patlıcan
    • 5 adet sivri biber
    • 2 adet domates
    • Tuz
    • Sıvı yağ
    Yapılışı

    Sebzeli tavuklu nohutlu pilav için

    Bir gece önceden nohut ıslatıp sabah haşlıyoruz.

    Pirinci ıslatıp 1 saat bekletiyoruz.

    Bu arada tavuk etini pişirip, biber patlıcan ve domates dilimleyip, kızartıyoruz.

    En son pirinci pişirip kek kalıbına önce patlıcan biber ve domatesleri yerleştirip üzerine pirincin yarısını döküp araya tavuk eti ve nohutları yerleştirip kalan pirincin ilave edip iyice bastırdıktan sonra büyük bir servis tabağına çeviriyoruz.

    Sebzeli tavuklu nohutlu pilav hazır. Afiyet olsun.