Sultan Kebabı Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sultan Kebabı Tarifi

    Sultan kebabı misafirleriniz için tam aradığınız tarif. Lezzet olarak da harika denemenizi tavsiye ederim. :))

    sultan_sarmasi_tarifi

     

    Malzemeler
    • Tavuk göğsü
    • Soğan
    • Garnitür
    • Biber Salçası
    • Margarin
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kimyon
    • Yufka
    • Kaşar dilimleri

    Beşamel sos için:

    • 1,5 yemek kaşığı margarin
    • 1,5 yemek kaşığı un
    • 1,5 bardak süt
    Yapılışı

    Sultan kebabı için tavaya yağ koyup tavuk göğsü ve soğanı kavur. Biber salçasını, garnitürü,tuz, karabiber ve kimyon ilave et pişsin.

    Yufkayı 4’e böl kasenin ortasına koy sarkan kenarlardan koparıp kasenin ortasına kopardığın yufkaları yerleştir.Yufkanın yıtılmaması için 2 kat olsun. Hazırladığımız iç harcını yufkalarının ortasına koyup, kapatıp ters çevir. Fırın tepsisine dizip üzerine için  beşamel sos hazırlayıp üzerine dök.

    Fırında pişir çıkmasına yakın kaşar rendesi koy erisin.

    Beşamel sos için 1,5 yemek kaşığı margarini erit 1,5 yemek kaşığı un koy kavur 1,5 bardak süt koy ocakta pişir. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.