Sütlü Tatlı

  • Aynur Tuncay Yılmaz
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sütlü Tatlı
    8
    kişilik
    20
    dakika

    Sütlü tatlının muhallebinin kalıptan daha rahat çıkması için suyla ıslatma yerine çok az sıvı yağla yağlayıp muhallebiyi öylede boşaltabilirsiniz.

    sutlu_tatli

    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı tepeleme un
    • 125 gram margarin
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 paket vanilya
    • Kakao
    Yapılışı

    Sütlü tatlı için 125 gram yağı bir kapta eritip, unu ilave edelim. Hafif kokusu çıkana kadar kavuralım, sütü azar azar ilave edip topaklanmaması için iyice karıştıralım ve sekeri ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp vanilyayı ilave edelim ve iyice blendırla yada robottan geçirelim.

    Bu arada kek kalıbını suyla ıslatıp muhallebinin yarısını içine boşaltalım onu biraz soğutalım bu arada kalan diğer yarıya kakao ekleyip iyice çırpalım. Kek kalıbındaki diğer yarımın üzerine yavaşça her tarafını kaplayacak şekilde dökelim 3-4 saat buzdolabın da bekletip servis tabağına ters çevirerek çıkaralım.

    Sütlü tatlımızı istediğiniz gibi süsleye biliriz. Afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.