Taze Kayısı Kompostosunu sıcak yaz günlerinde bol bol tüketelim.

İnternetten araştırdığım bilgilere göre kayısının birçok  faydası var. Bir kaçını sizinle paylaşayım.

1 İştah açarmış

2 Gözlere parlaklık verirmiş

3 Cildi mantarlardan ve mikroplardan korur, güzelleştirirmiş.

4 A, B, C vitaminleri , protein, bol miktarda şeker ve madensel tuzlar içeren bir meyvedir.

Taze Kayısı Kompostosu için kayısılarımızı yıkayalım. Çekirdeklerini ayıklayalım. Tenceremize kayısımızı, şekerimizi, suyumuzu koyalım. Orta ateşte kaynatalım. Kayısılarımızın pişince el blenderinden geçirelim. Koyu gelirse su ilave edebiliriz. Cam sürahimize koyup buzdolabında muhafaza edebiliriz. Afiyet olsun.