Yayla Çorbası Nasıl Yapılır

  • Yasemin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yayla Çorbası Nasıl Yapılır

    Yayla çorbası iftar için vazgeçilmez çorbaları arasında. :))

    yayla_corbasi_tarifi

    Malzemeler
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 kilo su
    • Tuz
    • Nane
    Yapılışı

    Yayla çorbası için 1 çay bardağı pirinç’i yıkayalım. Yıkadığımız pirinçlere tuz ilave edelim. Pirinçlerimiz yumuşayıncaya kadar kaynatalım. 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısını bir kasede iyice çırpalım. Tencereden birkaç kaşık su alıp kasemiz deki karışımımızı biraz sulandıralım. Hazırladığımız terbiyemizi tenceremize karıştırarak dökelim. Kaynayıncaya kadar ocakta tutalım.

    Arzu edersek yağda yaktığımız kırmızıbiber ve nane döküp servis yapa biliriz. Ben kırmızıbiber kullanmadım.  Yayla çorbamız hazır afiyet olsun.

Güvenlik Anahtarı * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.